Seneste nyheder
Høst til mousserende vin d.12+13. september 2026
Weekenden blev brugt af parret og nogle gode frivillige hjælpere, til at sikre druehøsten af Solaris til bobler, der forventes færdig i 2028. En høst, hvor samtlige klaser blev håndplukket og håndsorteret. Udsøgt triagering. Et [...]
Kæresteparret John og Birthe tester spændt sødmen i druerne inden høst
Med den største spænding tester John og Birthe druernes sødme, for at bestemme høsttidspunktet. De tænker tilbage på den fantastiske høst sidste år. "Vi forventer en spændende høst i år, med bl.a. en selekteret høstning [...]
Alt lover godt for høsten 2026
Vi venter med spænding, mens Solaris-druerne næsten gror så hurtigt, at man kan se det med øjet. Vinstokkene trives og vokser ufortrødent.










